Skånska smaker, skånska delikatesser och skånska känslor har präglat såväl vår uppväxt som vår karriär. På vägen har vi sprungit på och inspirerats av en rad förträffliga skånska förebilder, recept och fenomen. Något vi nu vill dela med oss genom Malmö Rökeri; ett modernt skånskt rökeri som kompletterar våra systerkrogar Vollmers och Snapphane – och erbjuder riktigt god, vällagad skånsk mat och dito skånska delikatesser.

Varmt välkommen!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Meny

sotad aubergine

Gurka Mynta & grön chilli

115 kr

Makrill

Majrova & gräslök

135 kr

enrökt lax

Zucchini & mejram

125 kr

BBQ fläsksida

äpple & dill

165 kr

#FARMYARD PIG

Våra favoritstycknigsdetaljer från lindersrödsgrisen på 100 olika sätt

365 kr

rygbiff

lök plommon ketcup

225 kr

BBQ Kalvlägg

Senap, selleri och rödlök

165 kr

Grillad kyckling

Spennat och persika

165 kr

Anklår

gurka koriander & plommonsås

165 kr

Amazing pulled pork sandwich

dill & pickles

125 kr

Hamburgare

dill & pickles

155 kr

Rökt brie

Valnötter

85 kr

Citron tarte

Hallon och crisp

85 kr

Då rätterna varierar beroende på vilka ingredienser som är bäst för säsongen kan det hända att det vi serverar för dagen avviker från menyn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bokning

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Presentkort

En perfekt present, som smakar mer! Klicka på länken och följ instruktionerna.
Köp presentkort här

snapphane-logo-vit
Kansligatan 4
211 22 Malmö
Tel: +46 40-150 100
info@malmorokeri.nu
Tis – Tors: 17.00-22.30
Fre & Lör: 17.00-23.30


 

Jobba med oss, se lediga tjänster

 

© Copyright 2015 Vollmers

 

Contact

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates molestiae non recusandae.

Name
Email
Message

Yay! Message sent.
Error! Please validate your fields.
© Copyright 2013 Haven